Тематика — содержательная проблематика сайта.
У сайта по продаже медицинских препаратов будет фармакологическая тематика, а по строительству частных домов – строительная тематика.
Лучше сразу определиться с интересной для себя тематикой - так будет легче продвигать сайт. Тематика определяет выбор сайта-донора, ссылка с тематического ресурса предпочтительнее обыкновенной ссылки. Тематику можно определить и для всего сайта, и для одной страницы.